Was genau ist eigentlich Stroh?

Klar, bei Stroh wissen wir genau, was das ist. Doch denkt man darüber nach, fällt auf: Ganz eindeutig können wir es oft nicht beschreiben. Also was genau ist das eigentlich?

Stroh besteht vor allem aus trockenen Halmen und Blättern insbesondere von Getreidepflanzen. Häufig besteht es aber auch aus Öl- und Faserpflanzen sowie Hülsenfrüchten.

Wichtig ist zudem, dass die verwendeten Halme und Blätter ausgedroschen sind: Bei der Ernte werden durch das Dreschen die verschiedenen Pflanzenteile voneinander getrennt und das Ergebnis sind die Körner, die Spreu und eben das Stroh.

Die Bezeichnung stammt übrigens aus dem Alt- und Mittelhochdeutschen und bedeutet „Ausgetreutes“.