Was ist der Unterschied zwischen Mandarinen und Clementinen?
Auf den ersten Blick unterscheiden sich Mandarinen und Clementinen nicht: Sie sind orange, rund und kleiner als Orangen. Doch die beiden Früchte haben bei genauerer Betrachtung gleich mehrere Unterschiede:
- Schale
- Mandarinen haben eine dünnere Schale als Clementinen
- Segmente
- Mandarinen teilen sich in 9 Segmente auf
- Clementinen haben 8 – 12 Segmente
- Fruchtfleisch
- Mandarinen haben ein kräftig oranges Fruchtfleisch
- Das Fruchtfleisch der Clementinen ist gelborange
- Geschmack
- Mandarinen sind geschmacksintensiv und saftig, manchmal auch etwas säuerlich
- Clementinen sind süßer, dafür aber nicht so geschmacksintensiv
- Kerne
- Mandarinen haben Kerne
- Clementinen sind kernlos
Doch trotz der Unterschiede haben Mandarinen und Clementinen eine entscheidende Gemeinsamkeit: Beide Früchte sind lecker :)
Im Bild sind übrigens Clementinen.
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